Conimex Ketoembar

Ketoembar wordt gemaakt van gedroogde en gemalen zaden van de koriander plant. Deze zaden ontstaan nadat de koriander plant heeft gebloeid. Toch hebben deze gedroogde korrels (en het gemalen korianderzaad) een hele andere smaak dan verse korianderblaadjes. De geur en smaak doet denken aan sinaasappel en anijs. Ketoembar is een van de vier varianten gedroogde kruiden van conimex. Naast ketoembar is er ook djintan (gemalen komijnzaad), Laos (gemalen galangawortel) en djahe (gemalen gemberwortel). Deze vier soorten gedroogde kruiden kunnen goed gecombineerd worden. Gezamenlijk zijn zij bijvoorbeeld onmisbaar voor het bekende gerecht rendang daging. Conimex zorgt er al sinds 1932 voor dat heerlijke authentieke oosterse smaken in Nederland te koop zijn en is in de loop der jaren uitgegroeid tot een bekend merk met een inspirerend assortiment wat bestaat uit meer dan 150 producten. Veel van de grondstoffen worden rechtstreeks geimporteerd vanuit landen in het verre oosten zoals indonesie, China en Thailand. In de jaren 40 bracht Conimex de rijsttafel naar Nederland. Met conimex-producten maak je thuis in een paar stappen een voortreffelijk nasi- of bamigerecht met heerlijke oosterse smaken. Met lekkere smaakmakers als kroepoek, gebakken uitjes, atjar, ketjap, sambal, seroendeng en natuurlijk satesaus Smaakt elke nasi- of bamimaaltijd weer anders.